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カリフォルニアのビーチ沿いで、今最もおしゃれで居心地の良いカフェTOP3

BeachCulture 2017/08/05

アート、音楽、スケートなど、ストリートカルチャーが根付くハイエンドな街アメリカ西海岸で、地元民から観光客まで集まるマリブ・ヴェニス周辺のおさえておきたい大人気のカフェTOP3をご紹介!!

 

 
カリフォルニアの海の上で優雅に朝食。
カリフォルニア・マリブのビーチ沿いに掛かる桟橋「Malibu Pia」
その桟橋の先端に、「MALIBU FARM」という素敵なレストラン&カフェがある。
まるで海の上浮いているかのような最高のロケーション。潮風を感じながら朝ごはんを食べることができる人気のスポット。
カリフォルニアに訪れる際は、必ず一度は足を運んで欲しい場所の一つです。海外ドラマや映画で見るようなラグジュアリーで、格別な時間を過ごせるだろう。


http://www.cntraveler.com/「画像出典元」

朝食にぴったりの「MALIBU FARM」イチオシメニューは、「フライド・エッグ・サンドウィッチ」
香ばしいゴマの風味と、新鮮なルッコラや、カリッとしたベーコン、流れ出る卵がサンドされているこだわりの一品。
オーナーは、マリブで農場を経営していることもあり、食材はオーガニックなど、厳選された素材ばかりを使用しており、ロケーションだけではなく料理の評価もとても高い。


http://www.imhungryinla.com/「画像出典元」

そして、地元のカリフォルニアガールに人気の「ミニ・パンケーキ」
甘酸っぱい苺のソースに、甘くふわふわホイップクリームが口の中で絶妙に絡み合い、一度食べると病みつきになる、自身のパンケーキ。


http://www.imhungryinla.com/
「画像出典元」

住所: 23000 Pacific Coast Hwy Bldg C, Malibu, CA 90265-4936
 
電話番号:(310) 456-1112カフェ (310) 456-8850レストラン
 
営業時間:08:00 – 21:00
https://www.malibu-farm.com/

 

 

カリフォルニアはオーガニックフードの先進国でもあり、産地や鮮度にこだわりを持った、今注目を集めているレストランやカフェも目白押し。
そんな中で紹介したいのが、アボットキニーにあるThe Butcher’s Daughter(ブッチャーズ・ドーター)

 


 
フレッシュジュースで有名なお店であるが、フードもかなり充実している。
グルテンフリーのメニューが多く、ヘルシーフードが好きな女性には特におすすめ。ここで使われているお野菜や果物はもちろん全てオーガニック。
お料理はもちろんの事、テーブルやインテリアにも心を鷲掴みにされるであろう。
予約が出来ないお店なので、時間には余裕を持って訪れるといいだろう。

VENICE
1205 ABBOT KINNEY BLVD.
VENICE, CA — 90291
OPEN DAILY 8AM-10PM
(310) 981 – 3004

https://www.thebutchersdaughter.com/#home

 

 

アボットキニー通りに位置する、日本未上陸のインテリジェンティシア。
目立った看板は無いものの、いつも人が並んでいるのが特徴のコーヒーショップIntelligentisia coffee(インテリジェンティシア コーヒー)。

まずインテリジェンティシアの特徴は、世界中から集めた最高級のコーヒー豆を使い、訓練を受けたバリスタが注文を受けてから1杯1杯丁寧に淹れるという点。

使う豆を季節ごと変え、最も良い状態のコーヒー豆を使う「In Season Program」という方式を採用しているそうだ。まさに職人が淹れるコーヒー。
コーヒーだけでなく、この抹茶のクロワッサンも絶品なのでコーヒーと一緒に試して欲しい。
正直、早く日本に上陸して欲しいコーヒーショップNO.1とも言えるであろう。

Venice Coffeebar
1331 Abbot Kinney Blvd.
Venice, California

https://www.intelligentsiacoffee.com/venice-coffeebar

BEACH CULTURE GUIDE 編集部

GREENROOM co. が送る、ビーチにまつわる旅・音楽・アート・ファッション情報を配信するウェブマガジン

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