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カリフォルニアの海の上で優雅に朝食

BeachCulture 2017/05/16

カリフォルニア・マリブのビーチ沿いに掛かる桟橋「Malibu Pia」

その桟橋の先端に、「MALIBU FARM」という素敵なレストラン&カフェがある。

まるで海の上浮いているかのような最高のロケーション。潮風を感じながら朝ごはんを食べることができる人気のスポット。

カリフォルニアに訪れる際は、必ず一度は足を運んで欲しい場所の一つです。

海外ドラマや映画で見るようなラグジュアリーで、格別な時間を過ごせるだろう。

 

朝食にぴったりの「MALIBU FARM」イチオシメニューは、「フライド・エッグ・サンドウィッチ」

香ばしいゴマの風味と、新鮮なルッコラや、カリッとした

ベーコン、流れ出る卵がサンドされているこだわりの一品。

オーナーは、マリブで農場を経営していることもあり、食材はオーガニックなど、厳選された素材ばかりを使用しており、ロケーションだけではなく料理の評価もとても高い。

http://www.imhungryinla.com/「画像出典元」

 

 

そして、地元のカリフォルニアガールに人気の「ミニ・パンケーキ」

甘酸っぱい苺のソースに、甘くふわふわホイップクリームが口の中で絶妙に絡み合い、一度食べると病みつきになる、自身のパンケーキ。

http://www.imhungryinla.com/「画像出典元」

 

 

住所: 23000 Pacific Coast Hwy Bldg C, Malibu, CA 90265-4936
 
電話番号:(310) 456-1112カフェ (310) 456-8850レストラン
 
営業時間:08:00 – 21:00
http://www.cntraveler.com/「ヘッダー画像出典元」

 

BEACH CULTURE GUIDE 編集部

GREENROOM co. が送る、ビーチにまつわる旅・音楽・アート・ファッション情報を配信するウェブマガジン

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